EXCELLENCE Chili, 100g
Feinherbe Schokolade mit Chili-Extrakt, Kakao: 48% mindestens in der Schokolade
Nährwertinformation pro 100g:
| Energie (kJ) | 2240 |
| Energie (kcal) | 538 |
| Fett (g) | 33.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 20.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 50.0 |
| davon Zucker (g) | 48.0 |
| Eiweiß (g) | 6.1 |
| Salz (g) | 0.1 |
Zutaten:
| Zutaten: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, BUTTERreinfett, Emulgator (SOJAlecithin), Chili-Extrakt, natürliches Chiliaroma. |
| Allergene: Kann andere MILCHbestandteile, HASELNÜSSE, MANDELN und andere SCHALENFRÜCHTE enthalten. |
Geschmacksbeschreibung
Die Kombination feinherber Lindt EXCELLENCE Chocolade mit feuriger Chili gilt schon lange als großartiges, kulinarisches Zusammenspiel.
Der feine Geschmack dunkler Lindt Chocolade vereint mit der Würze und Fruchtigkeit von Chili verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Aroma
Ausgewogene Cacaonoten, fruchtige Schärfe
Geschmack
Bittersüß, ausgewogene Schärfe, feinherb
Tipp vom Maître
Bereits vor Jahrhunderten haben die Azteken, Olmeken und Mayas ihre wertvollen Cacaogetränke mit Gewürzen wie Chilischoten verfeinert. Der Schlüssel zu einem außergewöhnlichen Geschmack liegt dabei in der Balance der einzelnen Geschmacksnuancen. Die Schärfe der Chili darf den Geschmack des Cacaos nicht überlagern, sondern sollte die Eigenschaften der Chocolade mit einer sanften Würze hervorheben.
